【送料込みの安心価格】オーストラリア産　皮付タン　穀物肥育

◆上タンの構成比が高い◆

3088

4,000 円/kg

冷凍

不定貫

1ケース約26kg（20本入）

特筆すべきはそのフォルム。
タン元がずんぐりとしていて、寸づまったシルエットは上タンの構成比が高いことを証明しています。

たった１つのブランドにこだわり、ヘビーユーザーのお客様からも『美しいサシと赤身のバランスが魅力』と長年にわたり高評価をいただいております。

他のメジャーブランドと比較すると、タン下も少なく、歩留り良し。

・皮付タンで原価を抑えたい
・でも、中身の良いタンにこだわりたい
「あったらいいな」をカタチにできるバランスの良い商品です。

冷やし込みの技術が活きており、しっかり締まった肉質と、歩留りの良い規格、100日以上の穀物肥育仕上げが生み出す美しいサシ。

バイヤーが現地に行ってまで惚れぬいた【ワンランクアップ】の牛タンを是非ともお試しください。

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