【黒毛和牛・国産交雑牛MIX】フランケン
-
著者
beefsupply2023@gmail.com
beefsupply2023@gmail.com なんにでも使える、なんにでも化ける
商品番号
1156
品名
【黒毛和牛・国産交雑牛MIX】フランケン
価格
1,000 円/kg
保存温度帯
冷凍
定貫/不定貫
不定貫
販売ロット
1セット約20kg
特徴
◆ 枝肉加工時に派生するカッパ（フランケン）
◆ おすすめは脂出ししてからの牛丼
◆ 薄くスライスしてカルビ商材としても使える
※畜種指定不可