【オーストラリア産】カットミノ（スリット入り）
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著者
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test-admin 厚みのある原木を使用
商品番号
3032
品名
【オーストラリア産】カットミノ（スリット入り）
価格
3,600 円/kg
保存温度帯
冷凍
定貫/不定貫
定貫
販売ロット
1ケース5kg（0.5kg×10パック入）
特徴
◆ 原料はオーストラリア産の上ミノを使用
◆ しっかり肉厚・色味も良し
◆ 皮むき後、両面にスリットを入れ、ひと口大（約8～10g目安）にカット
◆ 並ミノと呼ばれる身が特に薄い箇所は最初に除去、汚れや脂を丁寧に除去